
Internorga 2025: Zwischen Innovation und Illusion – Die Gastro-Branche auf dem Prüfstand
Was bleibt von der Internorga 2025? Lukas Schmutz fasst fünf zentrale Entwicklungen zusammen – von KI & Smart Kitchen bis hin zu Emotionen als Erfolgsfaktor. Ein Blick auf das, was bleibt – und das, was (noch) nicht trägt.